Питание В Дошкольных Учреждениях В Ярославле 2020

Содержание

С 1 марта будет действовать новый порядок предоставления компенсаций в детских садах и школах

5 февраля на заседании комитета Ярославской областной Думы по социальной, демографической политике труду и занятости был рассмотрен ход разработки новых порядков предоставления компенсации родительской платы за уход и присмотр в детских садах, а также за частичную оплату питания в школах. В обоих случаях с 1 марта предполагается введение принципа адресности.

– Мы провели консультации со специалистами регионального департамента труда и социальной поддержки населения, представителями органов управления образованием муниципальных районов и городских округов, а также с руководителями образовательных организаций региона, – сообщила директор регионального департамента образования Ирина Лобода. – До конца этой недели порядки предоставления будут утверждены приказами нашего департамента. С начала следующей недели в учреждениях начнутся родительские собрания, на которых будет предоставлена максимально подробная разъяснительная информация.

Чиновники стали говорить правду о качестве питания в садиках и школах Ярославля

Вкусовые качества еды в детских садах перестали устраивать нескольких депутатов. Так, Елена Горбунова рассказала, что в разных дошкольных учреждениях дети не едят одни и те же блюда — рыбные и куриные котлеты, кефир. По её мнению, с последней депутатской проверки качество питания ухудшилось.

Эти слова поддержала Марина Дьячевская, которая отметила, что после запекания мясных и рыбных полуфабрикатов порции становятся очень маленькими. Кроме того, по убеждению депутата, большое количество томатной пасты, которая используется во многих рецептах, привело к частым жалобам детей на боль в животе. «Я прошу предоставить конкретные цифры анализа — насколько изменилось здоровье детей, потому что участился ротавирус, гастриты, и жалобы родителей идут именно на это,» — отметила Марина Дьячевская.

Пятерка» за год: основные итоги детского и школьного питания в Ярославле

1. В ярославских дошкольных учреждениях появился единый стандарт питания. Основной элемент этого стандарта — единое для всех детских садов меню, составленное в строгом соответствии с требованиями СанПиНа. До этого каждое дошкольное учреждение самостоятельно составляло меню, хотя ни у кого не было санитарных врачей или диетологов. В результате разные детские сады при одинаковой родительской плате по-разному кормили детей: где-то давали больше фруктов, овощей и рыбу, а где-то меню было однообразным. Теперь такой разницы между разными учреждениями нет, все дети получают сбалансированное питание, которое отвечает нормам их возрастной группы.

«Вкусовые привычки у детей разные, кто-то кашу не ест, кто-то не любит запеканку, — говорит заместитель генерального директора Комбината социального питания Мария Тураева. — Многие дети не едят рыбу ни в каком виде, но согласно санитарным нормам, она обязательно должна быть в детском меню. Так же как в нем должно быть много овощей. Есть какие-то вещи, которые детям положено есть, но некоторые родители считают, что это не обязательно».

Кормят, как в свинарнике: питанием в детских садах шокированы родители в Ярославле

"Серая масса, размазанная по тарелке", — так говорят родители о том, чем кормят их детей в детском саду. Вопрос о школьном питании настолько остро поставили родители в Ярославле, что власти всерьез начали решать эту проблему — устраивать "школьные фуршеты", где каждый мог попробовать те блюда, которые предлагаются детям, а сейчас готовятся опросники для родителей и детей,чтобы узнать их мнение о питании. 20 тысяч взрослых и школьников примут участие в опросе.

Рекомендуем прочесть:  Госпрограммы для молодых семей 2020 на покупку авто

-Когда перешло все на общее питание, еду вообще есть нельзя стало. Иногда прихожу в садик к сыну пораньше, чтобы застать ужин. Но что за ужас в тарелках у ребят. Я пробовала. Это не еда. Раньше свиней этим не кормили. Сын из садика приходит голодным и говорит, что очень сильно проголодался. Предлагаю накормить все семьи наших чиновников. Да так, чтобы не спланировано, а внезапно,- возмущается девушка.

Ярославских школьников заставят питаться в школьных столовых принудительно

— Это аналог кредитной карты, со своим счётом, который родители могут пополнить в любое время. Система позволит полностью избавиться от налички, и родители могут быть уверены, что их ребёнок потратит деньги в школьной столовой или буфете. В приложении они смогут даже посмотреть, что конкретно купил ребёнок, — рассказал генеральный директор ЗАО «Соцпитание» Владимир Руденко.

С этого года по решению правительства Ярославской области стоимость питания школьников существенно подорожала. В частности стоимость школьных завтраков выросла с 40 до 50 рублей, кроме того отменена компенсация оплаты половины стоимости завтраков из областного бюджета для младших школьников. Так что теперь школьный завтрак будет обходиться родителям вместо 20 рублей в 50 рублей в день. Узнав о таком новогоднем «подарке» многие родители стали сообщать классным руководителям, что их дети будут питаться в школе самостоятельно, принося еду из дома. Однако, как оказывается, это невозможно: Роспотребнадзор разработал новые нормы по организации детского питания, в соответствии с которыми российским школьникам нельзя будет приносить с собой продукты и блюда, приготовленные дома. Так что альтернатива одна – плати и ешь, что дают (или не ешь, если не нравится), или вообще ходи голодный.

Пятерка» за год: основные итоги детского и школьного питания в Ярославле

4. Значительно улучшилась материально-техническая база детсадовских пищеблоков. Сразу после заключения контрактов сотрудниками комбината соцпитания была проведена глобальная инвентаризация кухонного оборудования и инвентаря, закуплены недостающие холодильники и морозильники, мясорубки и протирочные машины, котлы и поварешки. Всего на эти цели комбинат в течение года потратил более 15 миллионов рублей. Еще около 4 миллионов рублей пошло на проведение необходимых ремонтов. Яркий пример – детский сад №83 в Кировском районе Ярославля, оказавшийся в 2020 году в аварийной ситуации. Здесь просел грунт и начал проваливаться пол в пищеблоке, детсад оказался на грани закрытия. Департамент образования совместно с комбинатом в срочном порядке организовали капитальный ремонт. В течение летних каникул пищеблок был полностью отремонтирован, здесь появился не только новый пол, стены и система вентиляции, но и современное кухонное оборудование.

«Вкусовые привычки у детей разные, кто-то кашу не ест, кто-то не любит запеканку, — говорит заместитель генерального директора Комбината социального питания Мария Тураева. — Многие дети не едят рыбу ни в каком виде, но согласно санитарным нормам, она обязательно должна быть в детском меню. Так же как в нем должно быть много овощей. Есть какие-то вещи, которые детям положено есть, но некоторые родители считают, что это не обязательно».

Питание В Дошкольных Учреждениях В Ярославле 2020

Также новый порядок разработан по предоставлению частичной платы за питание в школах. Бесплатным одноразовым питанием за счет средств областного бюджета будут обеспечены дети из малоимущих семей, дети-инвалиды, дети, находящиеся под опекой (попечительством), дети, состоящие на учете в туберкулезном диспансере, а также ребята из многодетных семей, не имеющих статуса малоимущих.

– Важно, что на сегодня все меры социальной поддержки населения и в школах, и в детсадах сохранены, а также то, что при внедрении принципа адресности родителям дошколят и учащихся образовательных учреждений не придется собирать огромный пакет документов, – сказала председатель комитета Лариса Ушакова.

Рекомендуем прочесть:  Вписывание ребенка в загранпаспорт

Питание В Дошкольных Учреждениях В Ярославле 2020

— Опубликован факт несогласования школьного меню Роспотребнадзором, ввиду его несоответствия СанПиНам, — заявила депутат Евгения Овод. — Говоря простым языком — надзорный орган считает недопустимым состав детского меню по белкам, жирам, углеводам. А значит, что с начала этого учебного года наших детей недокармливают.

Инициативу ярославских властей увеличить стоимость школьных завтраков многие восприняли в штыки. Сотни гневных комментариев посыпались в интернете в адрес чиновников и депутатов. Сегодня этот вопрос обсудили депутаты муниципалитета на заседании постоянной комиссии по социальной политике.

В детских садах Ярославля вводится единое меню

«Ревизоры вышли в детсады и увидели., что в одном садике съедают на 128 % каш, в другом на 140% кормят крупой и только на 80% и 50 % мяса, то есть нормы выполнения были разные. Где-то повара были не очень профессиональные и легче сварить макароны, чем сделать биточки с овощами», — рассказывает Наталья Филякина, главный специалист дошкольного отдела департамента образования мэрии Ярославля.

Один пирожок в 10 дней, больше фруктов, 2 раза в неделю молоко и 3 раза кисломолочные продукты. Никаких колбасных изделий, сгущёнки, тушёнки и промышленных соков. Из питания детей убрали излишние углеводы, оставили только морсы из замороженных или свежих фруктов и компоты. Если пюре, то розовое, с морковкой, а макароны — с овощами. В единое меню входят знакомые советские блюда, и новые, полезные для детей. Над разработкой меню трудились диетологи, технологи и другие специалисты.

Питание В Дошкольных Учреждениях В Ярославле 2020

«При подготовке новых Порядков предоставления компенсации родительской платы за уход и присмотр в детских садах и льготного питания в школах мы провели консультации со специалистами департамента труда и социальной поддержки, представителями органов управления образованием муниципальных районов, а также руководителями образовательных организаций региона, — сообщила директор департамента образования Ярославской области Ирина Лобода. — До конца этой недели порядки предоставления будут утверждены приказом департамента образования. А с начала следующей недели начнется большая информационная кампания для родителей и специалистов образовательных учреждений. Один из главных приоритетов – минимизация перечня документов, которые предоставляют родители».

Так, частичная компенсация платы за пребывание ребенка в детском садике и бесплатное питание для младших школьников будут предоставляться только в том случае, если размер дохода на каждого члена семьи не превышает 1,5-кратную величину прожиточного минимума, то есть 15975 рублей.

С 1 марта будет действовать новый порядок предоставления компенсаций в детских садах и школах

С 1 сентября изменения коснутся тех, кто прописан в Ярославле и получает дополнительную компенсацию платы за присмотр и уход за малышами в детских садах из бюджета города. Это многодетные семьи, семьи, в которых один из родителей погиб в местах ведения боевых действий или является неработающим инвалидом 1-й или 2-й группы, семьи граждан, подвергшихся воздействию радиации.

Компенсацию родительской платы за уход и присмотр в детских садах продолжат получать те, у кого ежемесячный среднедушевой доход на каждого члена семьи не превышает 1,5-кратную величину прожиточного минимума трудоспособного населения за второй квартал прошлого года, то есть 15975 рублей.

Правила организации питания в детских садах

Выбор поставщика осуществляется посредством проведение тендера. Любой поставщик, желающий принять в нем участие, обязан представить документы о продукции, при этом они должны содержать сведения не только касаемо стоимости поставки, но процесс приготовления продукции, сертификаты её качества.

До утверждения основного меню, следует разрабатывать примерное, которое составляется на основе кулинарных методик и сборников с рецептами, предназначенными для детских садов. Названия блюд, которые были включены в примерное меню, должны отражаться в полном соответствии с названиями, которые содержаться в ранее указанных источниках.

Ссылка на основную публикацию